Jornadas del cachopo 2018

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Vuelve nuestra cita anual por excelencia. Del 15 al 25 de marzo de 2018 se celebrarán estas jornadas en las que participan 37 restaurantes de la Comunidad de Madrid ofreciendo:  Entrante + Cachopo + Bebida para dos personas por 26€.

El secreto de un buen cachopo? 

Dos filetes de ternera de alta calidad y en medio jamón, queso, pimientos… Aquí el cocinero y su creatividad mandan. Todo esto se empana a modo de San Jacobo y te mueres del gusto. Esta típica y sencilla receta asturiana ha dado lugar a una cita indispensable dentro del panorama gastronómico madrileño.

Id haciendo vuestra reserva u os quedareis sin sitio. Cada restaurante tiene su propio menú:

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Su web para más info

Nositrxs ya hemos probado las recetas de:

  • Carlos Tartiere . Muy rico pero ya no participa😦
  • La Montaña (C/Andrés Mellado, 3.Un escalón) que quedó en el puesto número dos de las jornadas del Cachopo de 2014 y sólo os podemos decir que estaba de muerte y para repetir unas 1000 veces más
  • De Pura Cepa Muy rico, mi cachopo (sólo el mío) estaba muy poco hecho pero pedí que lo hicieran más y quedó perfecto 🙂 😉
  • Mi Tasca. Este está bien pero no llega al nivel.
  • Taberna La Charca.  MUY; MUY MALO.

 

Y este año cual tocará? 😉

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2 comentarios en “Jornadas del cachopo 2018

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