En esta nueva etapa une su solera a una nueva propuesta gastronómica a cargo del chef “Julio” Yong Ping Zhang (Soy Kitchen, Lamian). Su nueva carta nos conquistó con una cocina china tradicional de la región de Sichuan  llena de ingredientes españoles.

En el exterior del restaurante vemos una amplia terraza donde los días de sol seguramente se llenará al completo pero con estos fríos no apetecía mucho comer al aire libre así es que pasemos a su interior.

A pie de calle tenemos su zona de bar con mesas altas donde degustar una rica cerveza china, comer algo de picoteo o cualquier plato de su carta.

Si queremos algo más formal, subiendo unos 15 escalones llegamos a su comedor con una bella decoración oriental con colores cálidos, flores y esas típicas lámparas que nos dan una sensación tan íntima y acogedora. Importante destacar su exquisita acústica, el restaurante estaba casi lleno, su música ambiente siempre presente como un buen complemento y se podía hablar prácticamente en susurros. El servicio rápido y atento con todas las mesas (que nos fijamos en todo jeje). Detalles que enamoran.

El comedor se divide en dos espacios por un lado, tenemos mesas redondas perfectas para ir con un pequeño grupo de amigos, y por otro lado vemos un espacio más íntimo con mesas individuales para comer solo o en pareja.

Los tradicionales dim sum “pequeñas bolas de dragón” rellenos de carne y verdura chinas y Gyozas rellenas de carne de Cordero y verduras ambas por 5,80€.

Con esta lubina con chile de Sichuan, pimienta verde y bambú de agua por 16.80€ terminó nuestra comida. Muy rica pero ojito con el picante. Aquí la cerveza china fue un ingrediente más 😛

Menú ejecutivo en comidas de lunes a viernes por 15€