5ª The Foodie Week Viña Albali

Del 23 al 28 de mayo vuelve con fuerza a Madrid The Foodie Week Viña Albali, un mercado de street food rodante ya consolidado en la zona norte de la capital, y que no para de crecer. Tanto es así que, a partir de esta 5ª edición, deja la Plaza de Castilla y se instala en la explanada de Nuevos Ministerios para poder acoger los más de 15 trucks que componen el convoy, ampliando también la zona de mesas y de recreo.

En esta edición estarán presentes La Apetecible (hamburguesas 100% naturales de Buey “Black Angus”, de Buey “Valles del Esla” y de Pollo “de Corral”, además de brochetas de ibérico y pollo); los mexicanos Doña Adelaida y Tierra mejicana (tacos de suadero, cochinita pibil, chile con carne, caldo de birria al estilo Tijuana, auténtico guacamole casero y burritos de res); Caminito Parrilla Argentina (parrillada argentina); La Rabaneta(auténticas rabas de Cantabria), El Briche de Javier Brichetto (comida fusión, con pulled pork y carne de Angus como protagonistas); La Vermuneta de Zarro (el vermut más castizo); Street Experience (deliciosas hamburguesas y cervezas artesanas On Tap); Feltmals Hot Dogs (ingredientes 100% naturales, como la auténtica salchicha alemana ahumada en madera de haya y pan artesano diario); Smoke on the road (auténtico sabor de estilo criollo con toque mediterráneo); Friki Food (clásicos dough junto a originales creaciones de novedosos sabores); Cuchara (fogón venezolano a base de arepas rellenas y tequeños); El Camión del mar (sirve el atún a Kabuki; en su truck ofrece cucuruchos de calamares, de bravas o alioli, de bienmesabe, bocata de calamares o pincho moruno); Doctor Crocket (la versión itinerante de las mejores croquetas de Madrid); La pequeña Habana (comida cubana adaptado a los gustos europeos) y Crepe Cherie (caravana vintage con deliciosas crepes dulces).

Como en todas las ediciones, el mejor maridaje serán los vinos de Viña Albali (marca de Félix Solís Avantis, patrocinadora del evento), además de una auténtica cerveza Pilsen en el food truck Pilsner Urquell.

Horario de 12:00h a 00:00h,

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