Okashi Sanda (restaurante japonés gluten free)

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Madrid está plagado de restaurantes japoneses pero restaurantes japoneses que se preocupen por hacer una cocina libre de gluten, sin lactosa, con azúcares naturales, con grasas vegetales y huevos ecológicos. Donde además la comida está absolutamente deliciosa nos parece que sólo hay uno y se llama Okashi Sanda!! 😀

La aventura de este restaurante comenzó en Rivas-Vaciamadrid, después se fueron a La Latina.y en el 2015 se trasladaron a Malasaña buscando un local más grande porque su éxito va in crescendo.

Okasi nos ofrece comida tradicional japonesa. Muy rica y a buen precio. No es casualidad que el Colegio Japonés de Madrid les elija para el catering de sus fiestas y celebraciones.

Nosotros no somos celíacos y no apreciamos diferencia alguna entre estos platos y los de cualquier otro restaurante japonés. Tamara Ishihara está a los mandos de esta cocina y como buena japonesa hasta no obtener ese resultado perfecto en cada plato no lo ofrece a sus clientela.

El local está dividido en dos zonas. Nada más entrar vemos una mesa frente a su barra donde poder degustar un fantástico té verde con una de sus tartas. Tras subir unos escalones nos encontramos con un amplio comedor de lo más acogedor lleno de farolillos y grullas de papel, con mobiliario de madera y papel pintado en sus paredes.

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Su cocina va mucho más allá del sushi y sus raciones son generosas. Nosotros fuimos con unos amigos intolerantes al gluten y a la lactosa y todos salimos encantados. Y sin más dilación…

Nuestra comanda plato a plato

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Poteto Karoke, 10€. Croquetas de patata y ternera ❤

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Sopa Miso 3€

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Tori no Karrage, 9.5€.  Crujientes bocados de pollo

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Katsu Kare, 14.5€. Curry de verduras y arroz con filete cortado en tiras empanado con panko.

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Okonomiyaki, 15.5€. La pizza japonesa, mar y tierra de Kansai, col, marisco, panceta y huevos ecológicos con salsa y mahonesa japonesa casera). Este plato fue otro de nuestros preferido. Un plato que está muy vivo!!

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Katsudon, 14.5€. Cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada cortada en tiras, huevo revuelto y condimentos

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Shortcake, 5.5€ ❤

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Tarta de chocolate, 5.5€ ❤

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Y teníamos que terminar con un té verde y una poquito de shake 🙂

De escándalo!!

Precio medio: 20/25€

Horario:

De martes a jueves de 13.30 a 16.30 y de 20.00 a 23.30
Viernes y sábado de 13:30 a 00:30. Domingos de 13:30 a 17.00

– Lunes CERRADO
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6 pensamientos en “Okashi Sanda (restaurante japonés gluten free)

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