II Jornadas de la Croqueta en Triball/Madrid Exquisito

II Jornadas de la Croqueta en Triball

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Del 13 al 15 de octubre 22 establecimientos de la zona de Triball – entre Gran Vía, Fuencarral y Corredera Baja de San Pablo- participarán en estas jornadas ofreciéndonos croquetas, cerveza o vino entre 2 y 4€ .

Habrá croquetas para todos los gustos y de todos los tamaños. Desde las recetas más tradicionales a las más vanguardistas.

Aquí os dejamos una selección con lo que podréis tomar en cada local:

Sabores tradicionales:

  • Caseras de jamón serrano, en Bar Sidi (Colón, 15)
  • De jamón de bellota “Herrera Imperial”, en Casa Perico (Ballesta, 18)
  • De bacalao, en Malpica (Corredera Baja de San Pablo, 4)
  • De pollo en Café Antorcha (Pez, 4) y en Bufalino (Puebla, 9), que también ofrece la posibilidad de elegirlas de rabo de toro.
  • De Rabo de toro también en La Inopia (Corredera Baja de San Pablo, 49).

Para los amantes de las setas:

  • De boletus en La Realidad (Corredera Baja de San Pablo, 51)
  • De níscalos y boletus en El Circo de las Tapas (Corredera Baja de San Pablo, 21)

Sabores marineros:

  • De mejillones en Villa Verín (Mesonero Romanos, 15)
  • De gambas, en La Jauria (Colón, 10)

Sabores fuertes en:

  • Agrado Cabaret (Loreto y Chicote, 3), croquetón de mondongo de León
  • Taberna Agrado (Ballesta, 2) de carrillada de cerdo ibérico.

Para los más sibaritas:

  • De calamares en su tinta con mahonesa de cilantro en Desengaño 13 (Desengaño, 13)
  • De cecina con queso San Simón, en Cutxi (Valverde, 9)

Dulces:

  • Croqueta dulce en Kikekeller (Corredera Baja de San Pablo, 17) 

Puedes consultar toda la información en su web,

 

Madrid Exquisito

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Madrid exquisito hace que la alta cocina madrileña esté al alcance de todxs. Podemos tener este certamen varias veces al año y ahora nos de deileitaremos con su gastronomía en más de 20 restaurantes del 14 al 23 de octubre.

Los restaurantes participantes nos ofrecerán un menú especial, con productos de temporada, de cinco o seis bocados diferentes que representan la cocina de cada local. Precio 25€ (bebidas no incluidas).

Consulta aquí los participantes.

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2 comentarios en “II Jornadas de la Croqueta en Triball/Madrid Exquisito

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