IV Jornadas del cachopo/II Ruta de la Paella/4ª Ruta de la Tapa San Blas-Canillejas

Cuando una cosa sale bien y además está deliciosa sólo se puede hacer una cosa, repetirla una y otra vez. Así es que vamos con la info de nuevas ediciones extraordinariamente ricas.

IV Jornadas del cachopo

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El típico Cachopo está hecho con dos filetes de ternera empanados y rellenos de jamón y queso, aunque en estas jornadas se suele reinventar la receta y añadir nuevos ingredientes como pimientos del piquillo, cebolla caramelizada…

Las jornadas durarán hasta el 19 de junio. En ellas participarán 34 restaurantes que nos ofrecerán Cachopo más bebida (una botella de sidra, agua o dos copas de vino) por 25€ para dos personas.

Cada Cachopo servido participará en el concurso al mejor Cachopo en el que se tendrá en cuenta la materia prima, el rebozado, el relleno y el acompañamiento.

Aquí podéis consultar los restaurantes participantes con sus especialidades.

 

II Ruta de la Paella

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Esta segunda edición se celebrará del 10 al 26 de junio. En ella 26 establecimientos ofrecerán un menú, cuyo precio oscila entre los 25 y 40 €, que consta con un primer plato o entrante, un segundo (paella o arroz), postre y bebida (vino Azpilicueta).

Entre los comensales participantes se sortearán 10 master-class de arroces para dos personas, impartidas en el Centro Superior de Hostelería de Mediterráneo.

Restaurantes participantes (más info sobre ellos) :

1.     Arrocería Daniela

2.     Arrocería Rotonda de Pacifico

3.     Arrocería Entre Naranjos

4.     Arrocería Arroz y Café 

5.     Restaurante Qué si quieres Arroz Catalina 

6.     Restaurante Couzapin

7.     Sidrería Carlos Tartiere

8.     Restaurante La Hoja

9.     Restaurante Rías Bajas 

10.  Taberna La Peseta 

11.  Manolo 1934 Restaurante

12.  Restaurante Ferreiro Zorita 

13.  Marisquería Salamar 

14.  Cervecería Cruz Blanca Vallecas 

15.  Restaurante El Menú de Alona

16.  Restaurante Los Galayos 

17.  Bar La Gallega 

18.  Restaurante Casa Gallega

19.  Restaurante Ferreiro Paseo de Florida

20.  Asador El Molinón 

21.  Sidrería Casa Lulo

22.  Restaurante El Pato Mudo 

23.  Restaurante Kuiru

24.  Restaurante La Buganvilla

25.  Restaurante La Mar

26.  Restaurante Adri

Como actividad complementaria, el 21 de junio a las 18h se celebrará un concurso para elegir el mejor arroz caldoso de Madrid. Este concurso tendrá lugar en las instalaciones del Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo en Madrid (CC de la Ermita en el Paseo de la Ermita del Santo, 48).

4ª Ruta de la Tapa San Blas-Canillejas

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Del 10 al 19 de junio , 45 establecimientos nos ofrecerán una tapa especialmente elaborada para esta ruta y con el que competirán para convertirse en la mejor tapa del barrio. Los jueces? Nosotros 🙂 . Tapa + 1/5 de Mahou por 2,50 €.

Sólo por votar tu tapa favorita entrarás en el sorteo de un crucero por el Mediterráneo para dos personas, una cesta de fruta tropical o vales por 50 € para gastar en los establecimientos participantes.

Además podremos canjear nuestra papeleta de votación por descuentos en los comercios de la zona adscritos a esta edición. Al comprar en estas tiendas también participaremos en otros sorteos como, por ejemplo, una SMART TV de 42”.

Completa la información de restaurantes y bares participantes, sus tapas, premios… En su web oficial.

 

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2 comentarios en “IV Jornadas del cachopo/II Ruta de la Paella/4ª Ruta de la Tapa San Blas-Canillejas

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