Comer a ciegas

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Siempre nos centramos en actividades que podemos realizar en fin de semana pero un plan tan, tan divertido como éste bien merece saltarse las normas 😉

Ahora, el último jueves de cada mes a las 20h el Mercado de San Antón nos propone una Cata a Ciegas donde podremos probar los productos del mercado.

Nos ofrecerán probar 8 productos, de los diferentes puestos, con dos copas de vino de Uclés por 12€ . Antes de cada cata nos explicarán de que puesto proviene, después comenzará la cata a ciegas donde tendremos que averiguar qué es lo que hemos comido. Las catas duraran 1.15h. más o menos.

Las catas estarán en el mercado todo el año y también se pueden contratar como evento privado, para empresas, etc. El aforo es de 30 plazas y podéis apuntaros escribiendo a info@mercadosananton.com.

Los productos irán cambiando cada mes en función de la temporada o de catas tematizadas.

Es una gran oportunidad para probar platos y elaboraciones distintas

Éstos fueron algunos de nuestros productos. El ganador por excelencia fue el ravioli de tiramisú que estaba de muerte!! Aunque el micuit de pato y el queso con frutos secos estuvieron muy cerquita :). Bueno, y del jamón ibérico ya ni hablamos porque eso siempre pertenece a otra dimensión, especialmente, cuando es del bueno, bueno como fue en este caso. Riquísimo y recién cortado a cuchillo. No se puede pedir nada más 😀 .

Productos de Jamón Fisán

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Puesto de Pasta Fresca “Sabemos de Pasta”: Ravioli de Tiramisu

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Puesto de Puturrú de Foie: Cucharita de Foie con frutos rojos

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Puesto Charcutería de Octavio: Brie de Mendiant

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Puesto Carnicería la Finca: Tataki de la Finca

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Puesto Frutería “La flor de San Antón”: Tapena con un toque de “Ras el hanout” y Sésamo con Wasabi‐Balsámico del piña del pirineo con tomate rosa

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La Trastienda Tapas: Botones con espuma de patata

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MERCADO SAN ANTÓN

C/ Augusto Figueroa, 24. Metro Chueca (L5)

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