Le Qualité Tasca

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Aquí estuvimos hace un par de semanas y deseado estábamos de hablaros de ella. Le Qualité Tasca es un pequeño local que acaba de  abrir hace unos 3 meses y ha tenido una acogida estupenda. Es lo que tiene servir calidad y estar en una de las calles de moda de la capital 🙂 .

Entramos y vemos una decoración muy cálida. Suelo y mesas de madera donde predominan los colores claros.Tenemos mesas para 4 y 6 personas cada una de ellas presidida por su vela y por una botella de aceite virgen extra riquísimo. Donde mojar el pan se convierte casi en obligación. Música  ambiente de los años 40.

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Con nuestras consumiciones nos obsequiaron con un aperitivo rico,rico. Suelen tener 6 o 7 y según la temporada del año los van cambiando.Bueno,tortilla y croquetas tienen siempre 😉 . Nuestras cremas de zanahoria y calabacín con su lasquita de jamón eran dignas de un gran chef y esa tortilla de patatas ufffffffff. La mejor que hemos comido nunca. Los domingos suelen tener arroz y estos aperitivos gratuitos lo sirven te pidas lo que te pidas con alcohol o sin el. Las copas las sirven mucho más llenas pero bebemos rápido y mucho más si son vinos como éstos.

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Le Qualité Tasca ha nacido de la mano de grandes amantes de la sangre de toro. Es una vinoteca excepcional con unos productos en su carta de alto nivel. Se preocupan muy, mucho de que los alimentos que ofrecen no hayan sufrido maltrato animal ya que eso se ve reflejado en los sabores del plato. Ellxs mismxs van a comprar a pequeñas granjas del Bierzo para asegurarse del resultado final. En cuestión de vinos encontramos en la carta 7 denominaciones de origen diferentes en vinos blancos, 1 en rosado y 14 en vinos tintos. Las copas salen por unos 3€ y las botellas entre 14€/23€. Por supuesto, hacen catas y según vayan saliendo os lo iremos contando. Tanto en la carta de vinos como en la de comidas van dando alguna nueva sorpresa de vez en cuando.

También tienen distintos tipos de ginebras y tónicas, el Gin Tonic te sale por 7€/9€, 4 tipos de cervezas. Uno de sus mayores intereses es tener de todo y estar preparadxs para cualquier cosa que les pueda pedir el cliente.

Nuestros platos principales fueron pulpo a la brasa con cachelos de patata asada y mojo dulce por 11,50€. Pescado en Galicia, sin ningún tipo de aditivo ni conservante. Del mar a la olla 🙂

20141207_140959Y bocados de solomillo de ternera del Valle de Fornela (Bierzo) con virutas de foie y coulant de patatina por 14,50€

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Terminamos con una tarta de queso casera por 4,50€ y un par de cafés . Jo, es que estaba todo espectacular imposible decantarnos por algo.

20141207_143600El café que sirven es café de capsulas en concreto Delta Platinum por tanto cuando te pides un café (1.50€) te estás tomando un café recién molido, recién hecho y con una espumita que dan ganas de tomársela a cucharadas.

La carta de comidas es pequeña pero matona. Tenemos 6 entrantes entre 10€/17€. 4 ensaladas por unos 10€. 5 platos principales entre 10€/16€ y 3 postres por 4,50€

Horario:

Martes y Miércoles: 20h-23h

Jueves: 13h-16.30h/20h-00h

Viernes y Sábado: 13h-16.30h/20h-1.30h

Domingos: 13h-17h/20h-23.30h

 

Le Qualité Tasca

Calle Ponzano 48.Escalón alto. Metro Río Rosas.

 

La mejor agenda para el Finde

-Hoy, jornada de puertas abiertas en el Museo del Ferrocarril

-Vuelve MadEAT

Música de Cine

Salón del libro infantil y juvenil

Tapa Solidaria

Fantasía de Chocolate (tienda)

Jornadas Coolinarias/Expoclausura

-Menús de Navidad con barra libre en Variopintos

Locales Bourbon Wild Turkey

Navidad 2014

Goya en Madrid

Pop up Editorial Taschen

Markets y Mercadillos Navideños

Calendario de conciertos en Moby Dick, Areia Cill Out y Irish Rover

Expo Nikola Tesla. Altamene recomendable

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Un pensamiento en “Le Qualité Tasca

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